Convidada mais que especial!

Quando pensei no meu jantar do Desafio das Listas, me preparei psicologicamente e ajustei minhas expectivas para o minimo do minimo no termostato, repeti varias vezes o mantra: "Se um unico convidado vier, to feliz e saltitante! Se um unico convidado vier, to feliz e saltitante! Se um unico convidado vier, to feliz e saltitante!"

Porque eu sei que todo mundo vive numa correria sem fim, nao queria ficar esperando e deixar o feijao queimar, eita coisa ruim feijao queimado, amarga a boca. E ele nao queimou sabe? Porque por enquanto o universo conspirou, ouviu meu mantra e uma convidada mais que especial veio. Eu fiquei tao, mas tao feliz, que nem consigo contar para voces.

Nos conhecemos a pouco mais de 2 anos, nao lembro como, nem onde, mas foi uma encontro bom, de maes, depois de mulheres... semelhancas e diferencas. Eu adoro essa mulher dedicada, talentosa e com um senso de humor, que deixa a vida mais leve. Vou parar de enrolar e passar a palavra para ela... a queridissima Lu.

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Tamo chegando! 

Há muuuuuito tempo atrás (ai, que vergonha!) a querida Gra me convidou pra um jantar no cantinho dela. Mas como ela deixou a data em aberto (venha quando puder! - disse ela), o tempo foi passando, passando... fui me atolando de trabalho, fiquei grávida, começamos desfralde do meu Nic, adaptação dele na escolinha, e assim foi, até que um dia eu respirei fundo e pensei “nossa, como preciso de uma descontração...”. E foi assim que me lembrei do jantar com a Gra e o Nicolas!

Então comecei a pensar no que iria levar...

Eu não sei como é na Inglaterra, mas aqui no Canadá é sempre de bom tom levar alguma coisa - uma salada, um vinho ou sobremesa. Estranho mesmo foi na Austrália, onde uma vez fomos convidados pra um churrasco, mas nos pediram pra levar carne, salada e a bebida. Até achamos que fosse pra compartilhar com todo mundo, mas chegando lá nos demos conta que cada um só comia mesmo o que tinha levado. E assim também fizemos. (?)

Bom, mas um jantar na Gra, eu faço questão de levar uma coisinha... Vinho, com esse barrigão todo, não estou bebendo... quem sabe um mousse de chocolate? Hummm! Boa pedida!

E pro Nicolas? Queria muito levar um presentinho pra esse menininho fofo, afinal ele fez 4 aninhos há pouco tempo atrás, pertinho do dia que o meu fez 3! Eu sei que ele adora livros e tem uma mente muito criativa. Eu talvez poderia comprar um dos livros que fazem tanto sucesso aqui em casa, do Todd Parr. Tem um em especial que eu gosto muito e ensina a gente que é “tudo bem ser diferente”.

Mais informacoes aqui 

Daí posso aproveitar que conheço uma livraria virtual ótima- The Book Depository, que inclusive é lá de UK e fazer o pedido com eles, afinal eles não cobram frete pra quase nenhuma parte do mundo - nem mesmo pro Brasil! Bom demais pra quem gosta de livros em inglês! Já se o Nicolas preferir mesmo em português, achei uma única livraria no Brasil onde o livro não está em falta, olha aqui.

Outra opção legal que eu poderia indicar pra eles, é um site muito engraçadinho com vários livros feitos por pessoas comuns como eu e você. Eu sou doida pra escrever meu livro infantil e colocar lá também, embora a maioria seja também em inglês e alguns poucos em espanhol. Mas já que o Nicolas anda gostando de computadores, eis uma ótima opção pra passar o tempo nele: lendo ou escutando os audiobooks!

Vai ate la dar uma olhada!

Por outro lado, também penso no frio que está chegando... Brrrrrrr! Aqui também é outono, mas já faz 5 graus durante o dia... Por sorte, outro dia achei umas pantufas SUPER quentinhas pra ficar dentro de casa! Elas esquentam tanto, que quando o Nic usa, parece não precisar de mais nada e anda praticamente pelado pela casa! :D Não são baratas, mas esquentam - acho que o Nicolas da Gra também gostaria de ter uma pro inverno na Inglaterra!

Que fofa essa pantufa quentinha!

Mas enfim, no final das contas nada disso importa muito. O que importa mesmo é que finalmente vamos ter um jantar com esses doces-de-coco, pessoas tão especiais pra gente. Mesmo que nunca tenhamos nos encontrado pessoalmente, sinto uma afinidade e carinho muito grandes por eles! E ainda fico aqui imaginando os dois Nicolas brincando juntos... Acho que vamos dar boas gargalhadas da confusão que pode dar!

- Não, Nicolas, esse brinquedo é do Nicolas! hahahaha

Nossa, mas como o tempo passou rápido! Já está quase na hora! E no final não comprei nada pra eles. Mas então, acho que vou levar esses cookies de aveia que tenho prontos aqui mesmo!

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- Ô de casa! Dá licença que tamo chegando! :D

Receita dos cookies super nutritivos pra quem se interessar:

meia xícara de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de manteiga

meia xícara de pasta de maçã sem açúcar (unsweetened apple sauce) - basta cozinhar 2 maçãs picadas em fogo baixo até que estejam macias e amassá-las.
3/4 xícara farinha integral
meia xícara de passas

meia xícara de nozes picadas (walnuts)
meia xícara de amêndoas picadas (almonds)

meia xícara de pingos de chocolate (chocolate chips)
1 pitada de sal
meia colher de sopa de extrato de baunilha
2 xícaras de aveia
Misture tudo, a principio com uma colher, depois com as mãos. Faça bolinhas, achate com a mão e leve ao forno médio por 30 minutos ou até os cookies ficarem dourados. Espere esfriar pra comer, pois quentes ficam muito quebradiços.

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Gente fala senao e' uma delicia de texto. Ela veio e trouxe 3 potes desses cookies deliciosos, mas eles sao tao deliciosos que no dia seguinte so sobrou isso:

Quer conhecer mais a Lu? Entao passa nos cantinhos dela, tenho certeza que voce vai adorar conhecer    

 a Lu que fala Ni e logo, logo, falara Li!

... aproveita e conheca a Lu Ilustradora, sonhadora e escritora.

 Ai essa minha amiga, que orgulho. Obrigada pela visita Lu!