sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Dezembro

Dezembro passou voando, para mim.

Essa e' a segunda postagem do mes, que vergonha mas a vida foi tao corrida, tao corrida, que nem sei por onde comeco. Comecarei em breve registrar tudo o que aconteceu por aqui, pois foram coisas boas com muitas emocoes, senao nao tem graca.

Queria muito ter desejado mais Feliz Natal e um Excelente Ano Novo, queria ter escrito mais cartoes a mao, telefonado mais, abracado mais. Fiz o que deu e ficou a licao, como sempre.

O inverno ainda nao chegou chegando, tivemos uns dias mais frios e depois a temperatura ficou agradavel; por outro lado nunca choveu tanto como esse ano. Incrivel. E pelo visto continuara' chovendo.

Mesmo com frio tentamos sair todos os dias, ontem fomos ao parque, adoro essa visao.




A vida segue seu caminho e eu sigo por aqui, prometo para mim que... nao prometo nada, nao adianta eu prometer e nao cumprir. Eu QUERO escrever mais e vou me esforcar para isso.

Espero que todos tenham passado a noite da vespera e um dia de Natal bem gostoso e que o Ano Novo que esta' quase ai seja bom, muito bom com saude, paz, alegria, amor e forca, muita forca para enfrentarmos todas os desafios.

Obrigada por quem passa por aqui e comenta sempre, obrigada a voce que le minhas palavras mas nunca comenta, obrigada a voce tambem que le o blog, comenta, me manda email e por ultimo obrigada a voce que le meu blog, cuida da minha vida, me critica e ainda paga minhas contas :). Obrigada a todos!

E que venha 2013 com todas as suas possibilidades.


*** Dia 25 de dezembro nao tem transporte publico aqui em Londres, estavamos cansados e ficamos em casa mesmo (nao fomos para o parque, nem para casa de ninguem). Entre tantas brincadeiras, meu filho arrumou os carrinhos e disse que todos estavam indo ver o menino Jesus mas que estava muito transito porque tinha muito gente querendo ir ve-lo. (visao do mundo moderno atraves dos olhos de um menininho de 5 anos).


segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Uma receita para adocar a semana

Essa receita e' facil, pratica (so' bate no liquidificador, coloca no forno em banho maria e depois geladeira) e gostosa.

Fiz essa receita numa sexta-feira mas no sabado umas "formigas atomicas" invadiram a minha casa, eu nao vi por onde elas entraram e muito menos por onde sairam. So' sei que de repente aquela forma enorme da sobremesa que estava ali, logo ali, sumiu, desapareceu.

Antes de colocar a receita aqui preciso fazer duas colocacoes:
1) sempre quis fazer brigadeirao (e' essa receita!) mas nunca havia feito porque achava que o modo de fazer era dificil, algo so' para pessoas super prendadas (o que nao e' meu caso :(). Teve uma epoca que olhei umas receitas na internet e todas falavam em micro-ondas (essa nao era bem minha ideia, nao queria receita de micro-ondas).

2) foi a primeira vez que meu filho comeu brigadeirao, com 5 anos.
Parece uma bobeira mas nao e'. Sei que no Brasil as criancas comem doces com mais frequencia e ingressam na vida dos "doces" bem cedo mas enquanto eu puder evitar algumas coisas, evitarei. Lembro ate hoje da cena dele provando chocolate a primeira vez (com 1 ano e meio). Foi em um aniversario, ele olhava a mesa toda colorida, que devia estar chamando atencao (tantas cores) e uma vovozinha muito bondosa e linda (sei que ela nao fez por mal) perguntou se ele queria um brigadeiro e deu um para ele; que deu uma unica mordida e me entregou o restante.

Detalhe: ela nao perguntou para mim se ele podia comer, eu estava perto e so' observando. Claro que se ele nao pudesse comer, eu teria dito mas e' um perigo oferecer algo para uma crianca sem  saber se ela pode ou nao comer. Perguntar para os pais ou responsavel antes, e' a melhor atitude.

Um mes depois fomos em outro aniversario e ele se esbaldou no brigadeiro, tive ate que ouvir piadinhas do tipo: "para quem nao comia brigadeiros, esta' mandando bem". E' a vida!

Deixando as observacoes de lado, segue a receita do Brigadeirao:

* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* 1 xicara (cha') de achocolatado em po'
* 4 colheres (sopa) de acucar
* 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
* 3 ovos
manteiga para untar
1 xicara (cha') de granulado para decorar.

Bata todos os ingredientes no liquidificar (menos o granulado). Quando ficar homogeneo despeje em uma forma com furo central (19 cm de diametro) untada com manteiga.
Cubra com papel aluminio e asse em banho-maria em fogo medio (180o.C) por cerca de 1h30min.
Desenforme ainda morno e decore toda a superficie com o chocolate granulado.
Leve a geladeira por cerca de 6 horas.



Com essa receitinha quero desejar a todos uma doce e leve semana!
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